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カステル ゲヴルツトラミネール 2002年

3,672円

注文数:
白ワイン
やや甘口
<Jidvei Castel Gewurztraminer>

生産者
ジドヴェイ
概要
ジドヴェイ社のリザーブ・コレクション、カステル・シリーズは、最優良年のみ造られる貴重なワインで、市場にリリースされるまでに10年間ワイナリーの地下 で保管されている。ゲヴルツトラミネールを通常の完熟期より更に遅摘みすることで、ブドウからは複雑なアロマと高い糖度を得ている。オリエンタル・スパイスや蜜蝋のニュアンスを持つ。ほどよい酸味とミネラル分に支えられた甘さは、フィニッシュに残らない洗練された味わい。

外観
透明感のある淡い金色を帯びた黄金色。 

香り
複雑で豊かな香り。蜜蝋、ローズヒップ、軽いスパイス、熟した洋なしのニュアンスを持つ。

味わい
ヴォリューム感があり、酸味とのバランスも素晴らしく、チャーミングな果実味も心地よい。余韻がとても長く、複雑で調和の取れたワイン。

相性の良い料理
フォアグラのテリーヌ、ブルーチーズ、デザート全般。

飲み頃温度
8~10 ℃

基本情報
品目:ルーマニアワイン 
葡萄品種名 : ゲヴルツトラミネール 
(Gewurztraminer)
タイプ / 味: 白・やや甘口
アルコール度数:13 %
ボトル: 750 ml
コルク:ナチュラル・コルク

産地
生産国:ルーマニア
生産地方:トランシルヴァニア地方
生産地:タルナーヴェ産地/ジドヴェイ地区
品質分類:DOC-CT
標高:250〜450 m
土壌:褐色土、小石や貝跡の混ざった粘土

気候
気候の種類:大陸温帯
年間平均気温: 9.7 ℃
植生期間日間平均気温: 22 ℃
植生期間夜間平均気温: 12 ℃
年間雨量: 599 mm


(入荷状況によりヴィンテージが変更になる場合がございます)

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    Jidvei-Castel Gewurztraminer

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