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テザウル トラミネール(トラミネール・ローズ) 2012年 

1,723円

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白ワイン
辛口
<Jidvei-Tezaur Traminer Roz>

生産者
ジドヴェイ
概要
アロマティックな品種だからこそ、標高の高い場所に位置する畑に意味があります。昼と夜の気温の寒暖差が激しい事が、トラミネール・ローズに、より優美なアロマを持たらしてくれる、一つの条件になっているからです。収穫時期になれば、辺り一面が黄色いバラや、ほのかなラヴェンダーの香りで溢れ出してきます。合わせたい食材は、特に甲殻類です。中でも、手長エビや伊勢エビとの相性は格別です。どうぞ至福の時をお楽しみ下さい。

外観
健全で透明感のあるやや黄金色を帯びた淡い金色。

香り
明確で、豊富な香りを持ちます。ハチミツ、バラ、軽いスパイス、熟した洋なし、桃、ラヴェンダーなどのようなニュアンスが感じられます。

味わい
果実味主体のワインで、心地よく、チャーミングで、爽やか。優雅さもあり、バランスが良い。

相性の良い料理
和食、海の幸ベースのお料理(特に甲殻類)、手長エビや伊勢エビとの相性は格別です。

飲み頃温度
8~10 ℃

基本情報
品目:ルーマニアワイン 
葡萄品種名:トラミネール・ローズ 
(Traminer Roz) 
ボトル: 750 ml
タイプ / 味: 白・辛口
アルコール度数:12.5%
ボトル: 750 ml
コルク:ナチュラル・コルク

産地
生産国:ルーマニア
生産地方:トランシルヴァニア地方
生産地:Jidvei (ジドヴェイ)
品質分類:DOP(保護原産地呼称)
標高:250〜450 m
土壌:褐色土、小石や貝跡の混ざった粘土

気候
気候の種類:大陸温帯
年間平均気温: 9.7 ℃
植生期間日間平均気温: 22 ℃
植生期間夜間平均気温: 12 ℃
年間雨量: 599 mm


(入荷状況によりヴィンテージが変更になる場合がございます)

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    Jidvei-Tezaur Traminer Roz

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