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ノマド フェテアスカ ネアグラ 2015年【Nomad Feteasca Neagra】
ノマド フェテアスカ ネアグラ 2015年【Nomad Feteasca Neagra】
1,512円
注文数:
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赤ワイン
辛口
Nomad Feteasca Neagra 2015
生産者
ドメニーレ・サハテニ
概要
フェテアスカ・ネアグラ種の特徴を綺麗に表現するワイン。
タンニンは控えめで柔らかく、酸も穏やか。
やや果実が熟した甘さを感じるが、口あたりはジューシーで、何も引っかかることなく余韻までスムーズに流れ、全体を通して感じるスパイス感が個性を与えている。
外観
澄んだ、健全なガーネット色。
香り
熟したプラム、ブラックチェリー、ブルーベリー、チョコレート、ブラックペッパー、リコリスやバニラの香りを感じさせる。2015年はややスモーキーさをもち、果実が引き締まっている。全体を通して感じるスパイス感が個性を与えている。
味わい
赤や黒の果実がしっかりしており引き締まった印象、樽の要素が少し入り、全体的なバランスをしっかり保っている。タンニンがしっかりしており、飲み応えもある。果実が綺麗に熟しているが、酸がしっかり感じるので甘くダレることはなく、ジューシーな余韻が心地よく続く。
相性の良い料理
チーズ、カツオのたたき、ハンバーグ、トマトソースパスタ、酢豚。
飲み頃温度
16℃~18℃
基本情報
品目:ルーマニアワイン
葡萄品種名:
フェテアスカ・ネアグラ(100%)
タイプ / 味: 赤 / 辛口
アルコール度数:
13.5
%
ボトル: 750ml
産地
生産国:ルーマニア
生産者:
ドメニーレ・サハテニ
生産地方:ムンテニア地方
生産地: デアルリレ・ムンテニエイ
品質分類: IG
標高 : 300メートル
土壌 : 粘土、砂と石灰質土壌。
熟成
熟成設備:ルーマニア産オーク樽
熟成期間:3
か月間
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