【ルーマニア産】ノマドフェテアスカネアグラ 2015年【Nomad Feteasca Neagra】

1,512円

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赤ワイン

辛口

Nomad Feteasca Neagra 2015

生産者

ドメニーレ・サハテニ

概要
フェテアスカ・ネアグラ種の特徴を綺麗に表現するワイン。タンニンは控えめで柔らかく、酸も穏やか。やや果実が熟した甘さを感じるが、口あたりはジューシーで、何も引っかかることなく余韻までスムーズに流れ、全体を通して感じるスパイス感が個性を与えている。

外観
澄んだ、健全なガーネット色。

香り
熟したプラム、ブラックチェリー、ブルーベリー、チョコレート、ブラックペッパー、リコリスやバニラの香りを感じさせる。2015年はややスモーキーさをもち、果実が引き締まっている。全体を通して感じるスパイス感が個性を与えている。

味わい
赤や黒の果実がしっかりしており引き締まった印象、樽の要素が少し入り、全体的なバランスをしっかり保っている。タンニンがしっかりしており、飲み応えもある。果実が綺麗に熟しているが、酸がしっかり感じるので甘くダレることはなく、ジューシーな余韻が心地よく続く。

相性の良い料理
チーズ、カツオのたたき、ハンバーグ、トマトソースパスタ、酢豚。

飲み頃温度
16℃～18℃

基本情報
品目：ルーマニアワイン　

葡萄品種名：フェテアスカ・ネアグラ（100%）
タイプ / 味：赤 / 辛口
アルコール度数： 13.5％
ボトル： 750ml

産地
生産国：ルーマニア
生産者：ドメニーレ・サハテニ
生産地方：ムンテニア地方
生産地: デアルリレ・ムンテニエイ
品質分類: IG
標高 : 300メートル
土壌 : 粘土、砂と石灰質土壌。

熟成
熟成設備：ルーマニア産オーク樽
熟成期間：3か月間

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