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テザウル リースリング 2015年【Tezaur Riesling】

2,160円

注文数:
白ワイン
辛口
<Jidvei-Tezaur Riesling>

生産者
ジドヴェイ

概要

全体的にフレッシュフルーティさが際立っており、爽やかな印象を持つ。構成はシンプルながら各要素のバランスが良いので、綺麗にまとまったエレガントさを備えている。そこまで手を加えず、素材の味を生かした料理と好相性の白ワインとなっている。

外観
健全なレモンイエロー。

香り
グレープフルーツ、カリン、マスカット、セルフィーユ、白い花、花の蜜。

味わい
フレッシュフルーティフローラルで軽やかなアタックを持ち、酸はほどよくシンプルにまとまっている。穏やかなグリーンノートが微かに苦味を感じさせ、アフターは中程度の長さで、全体的なまとまりがエレガントさを演出している。

相性の良い料理
ホワイトアスパラガスのソテー、魚貝のマリネ、フレッシュタイプのチーズ。

飲み頃温度
8~10 ℃

基本情報
品目:ルーマニアワイン 
葡萄品種名:イタリアン・リースリング 
ボトル: 750 ml
タイプ / 味: 白・辛口
アルコール度数:12.5%
ボトル: 750 ml
コルク:ナチュラル・コルク

産地
生産国:ルーマニア
生産地方:トランシルヴァニア地方
生産地:Jidvei (ジドヴェイ)
品質分類:DOC
(原産地統制呼称)
標高:250〜450 m
土壌:褐色土、小石や貝跡の混ざった粘土

気候
気候の種類:大陸温帯
年間平均気温: 9.7 ℃
植生期間日間平均気温: 22 ℃
植生期間夜間平均気温: 12 ℃
年間雨量: 599 mm


(入荷状況によりヴィンテージが変更になる場合がございます)

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